ОПТИМІСТИЧНЕ МЕНЮ :)

Обіди у будні до 16:00

Обідній курячий бульйон з локшиною*

Домашній бульончикЗ локшиною, яєчком та дитячими спогадами про обід у бабусі*за такою солодкою ціною подаємо до ланчу

70 грн

Обідній Борщ*

Надбання ЮНЕСКОСуто український, справжній борщ*за таку солодкою ціною подаємо лише до ланчу

70 грн

Гороховий суп з копченим реберцем* ланч

Чудова класика для смачного обіду

70 грн

Ніжне люля з білої рибки ланч

Міксуй всі варіанти, та куштуй новеньке!

Додатки

220 грн

Вирізка свинини у вершковому соусі ланч

Міксуй всі варіанти, та куштуй новеньке!

Додатки

220 грн

Котлетка по - Київськи ланч

Міксуй всі варіанти, та куштуй новеньке!

Додатки

220 грн

Сніданочки

Лінтяйські вареники

Не такі ліниві, як ми в неділю, але більш смачні з соусом у вигляді білого шоколаду та ягід

235 грн

Яєчка з сирними тостами

Класичний сніданок оптиміста - смажені яєчка, сирні тости, та салатик зі свіжих листків і томатів черрі

160 грн

Яєчня з ковбаскою та овочами

Більш серйозний сніданок оптиміста!
Два смажених яєчка, баварська ковбаска, грибочки, томати, перець,ніжний сирочок фета.

225 грн

Пашот та ще багато чого

Тут вам і тости сирні-сирні, і шинка, і овочі смачнющі та вишенка на торті - яєчки пашот, шо витікають так, ніби створені для сторіз в інста)))

205 грн

Пашот з лососем

Тости з сирочком, салатик…та яєчка – пашот з ніжним соусомМмм…а лосось доповнить це єдняння)

260 грн

Сирнички з йогуртом маракуйї

Якщо на "ПП", але хочется посміхатися весь день від щастя, то сирники -мастхев у цій місії

225 грн

Омлет у лаваші з лососем та свіжим салатом

305 грн

Пашот з куркою кріспі та салатом з кімчхі

260 грн

Скрємбл з креветосами та пряним авокадо

320 грн

Закуски

Сирна тарілка

Дор блю, сир з італійськими травами, твердий з фенугреком та смачний єменталь)))у поєднанні з медом та ягодами - найромантичніше поєднання!

335 грн

М'ясне плато

Все, що ти полюбляєш: фуєт, асторія, шинка та хамон)Ідеальне поєднання для компаніі

390 грн

Брускета з ростбіфом та соусом Блючіз

Телятина сувід на тості з житнього хліба з соусом Блючіз, томатами черрі, печеним перцем та рукколою.

250 грн

Брускета з креветосами

Смажені креветки на тості з житнього хліба з вершковим мусом та гуакамоле, а ще томатами черрі та мікрогріном, то є щось неймовірне

325 грн

Брускета з вугрем

Найсмачніший у вашому житті, вугор на тості з житнього хліба з вершковим мусом , салатом айсберг та хіяши вакаме

365 грн

Оливки

Ідеально підійдуть до аперетиву

120 грн

Ніжний паштет з карамельною цибулею та фундуком

Печінка куряча, фундук, карамелізована цибуля, французький хліб - те, що ви будете згадувати дуууже довго

175 грн

Тар-тар з лосося

Свіжий лосось заправляється соєвим соусом з міксом спецій та авокадо, подається з крем - сиром та міксом салату з чукою

390 грн

Тар-тар з телятини

Так-так, це саме той смачнющий тар-тар, про який ходять плітки навіть у сусідньому місті))Свіженька телятина з таємними спеціями та незабутніми емоціями! Подається з вершково-сирним мусом, міксом салату та тостами з житнього хлібу

295 грн

Курячі нагетси

Подаються з медово-гірчичним соусом

185 грн

Брускета з лососем

335 грн

Моцарела з ягідним соусом

Золотисті трикутнички моцарели з іскристо-ягідним соусом для повного кайфу

200 грн

Салатики

Салат з авокадо-гриль та лососем

Мікс салату, заправлений дресінгом, подається зі слабо-соленим лососем, томатами черрі, авокадо на грилі та вершковим мусом - звучить прямо таки дуууже круто, але на смак ще крутіше)

425 грн

Цезар з креветосами

Салат Ромен з соусом Цезар (нашоЇ інтерпритації). Подається з креветками, яєчками перепілки, томатами черрі та крутонами. Вічна класика, яку усі люблять

370 грн

Грецький салат

Листики салату, огірок, помідорки, болгарський перчік, цибулька заправлені бальзамічним кремом з додаванням сирочку фета та маслинок

200 грн

Салат з печеною індичкою та кіноа

Надзвичайне поєднання м'яса, зелені, кіноа та битих огірків зведе тебе з розуму

260 грн

Цезарь з курочкою

Той самий Цезарь з куркою)
Класика в нашій інтерпритації, що ніколии не вийде з моди

310 грн

Нісуаз з тунцем

Наша інтерпретація на класікуОбпалений тунець з картопелькою, чері та перепелиним яєчком під медово - горчічною заправкоюМмм....смакота))

280 грн

Салат з карамелізованою печінкою, грушею та фетою

275 грн

Теплий з телятиною

Вирізка телятини з печерицями, м'якою бринзою, селерою та соковитим миксом салату

385 грн

Супчики

Супець з локшиною

Легенький та смачнющий, подається з курячим філе - сувід, локшиною, яєчком та білим хлібчіком с соусо песто

170 грн

Тайский супець

Бульйон на основі пасти том-ям, подається з куркою, креветками, грибами шиітаке. Уся наша любов до тайців зібрана у цій надкрутезній страві)

240 грн

Сирний супець

Найкращі сирочки: віола, пармезан, чедер, дор блю у єдиному поєднанні.

175 грн

Оптимістичний грибний крем-суп

Грібний супчик, що зігріває прохолодними днями, а хрумка брускета з ніжним брі доповнюю цю смокоту

245 грн

Основні

Куряча грудка з печерицями та брокколі в соусі Блю-чіз

Начебто відома усім грудка, але з пейзажем із грибами та броколі у соусі блю-чіз - це взагалі нова сторінка в кулінарній історії;)

350 грн

Гречана локшина з креветосами

Смажиться з овочами та грибами шиітаке, прикрашається капустою пак чой та кунжутом, ідеально для смачного обіду та сторіс в інсті :3

295 грн

Гречана локшина з куркою

Поєднання локшини, овочів та курочки - це подих Азії

225 грн

Бефстроганов з картопелькою пюре

Яловичина з грибочками та пюрешкою в соусі, щоповертають додому, а солоний огірок та помідорчик неначе з городу бабусі зібраний, з турботою і вже на тарілці

290 грн

Запечена індичка з кус кусом

Ніжна, грильована індичка в цитрусовому марінаді з паровим кус-кусом та пікантним соусом - ідеальна страва для вечері

345 грн

Та сама Карбонара

Італійська класіка, але по – нашому та з коханням)

245 грн

Паста з соковитою телятиною та грибами

Вирізка телятини з печерицями у соусі блю - чіз, а зверху хмаринка з пармезану

315 грн

Чізбургер з телятиною

Надсмачне поєднання крафтової булочки, біфштексу з яловичини у хоспері, багато сиру та овочів, спробувавши, ви не зможете зупинитись ))

Додатки

315 грн

Бургер з рваной телятиною

Булочка з ніжним м'ясом телятини, моцарелою, томатами та соусом тар-тар

Додатки

295 грн

Бургер з телятиною та кімчхчі в сирному соусі

Усім відомий бургер, але ж такий новий та з нотками Азії)пікантний та ніжний водночас...Це - треба скуштувати!

Додатки

345 грн

Бургер 4 сира з курочкою

Додатки

330 грн

Стейк Миньон

Соковитий стейк, що тане у роті...
А ідеальні картопляні слайси та перечний соус з гливами доповнять страву

640 грн

Вирізка свинини з броколі під пармезаном та соусом песто

385 грн

Стейк з лосося та вершковою картопелькою

520 грн

Вершкова паста з креветками та мідіями

295 грн

Тайська паста з індичкою

Паста з азійскими нотами

255 грн

Бургер з рваною індичкою

Томатна сальса в поєднанні з томленою індічкою та сирочком

Додатки

270 грн

Гарнірчики

Картопелька з грибочками

Така, як хотілось, як треба, як у снах!

100 грн

Картопельні діпи з соусом чеддер

Наче знайома картопля, але з соусом чеддер не така вже й проста ))

175 грн

Овочі гриль з песто

Ваші улюбленці, як в літку на дачі, але смачніше)

210 грн

Пюрешка картопляна

Що взагалі може бути краще за цю вічну класику?)

90 грн

Рис з кокосовим молоком

Найсмачніший рис у вашому житті, ось по-правді ))

90 грн

Картопелька з печерицями та гливами

120 грн

Хліб Альзас

20 грн

Хліб солодовий

20 грн

Солоденьке

Шоколадно - гарбузовий чізкейк

145 грн

Наполеон з цитрусовим крем-пломбіром

135 грн

Панкейкі з ніжнім кремом та фруктами

215 грн

Морквяний пиріг з крем-чізом

145 грн

Б/А напої

Боржомі (0.33)

130 грн

Комбуча (0.2)

150 грн

Лимонад полуниця з м'ятою

150 грн

Лимонад Крем-сода

150 грн

Лимонад Цитрусовий з юзу

150 грн

Моршинськая б/г

60 грн

Моршинская газ

60 грн

Пепсі (0.33)

90 грн

Фреш ( апельсин) (0.2)

130 грн

Фреш (грейпфрут) (0.2)

130 грн

Сік в асортименті (0.25)

80 грн

Тонік (0.3)

90 грн

Еспресо тонік

100 грн

Оранж кава

120 грн

Лимонад Груша з манго

150 грн

Лимонад Яблуко з ківі

150 грн

Айс Лате

100 грн

Лимонад Черешня з лаймом

150 грн

Лимонад Абрикос з базиликом

150 грн

Лимонад Жабутікоба з бабл гам

150 грн

Лимонад Маракуйя з ананасом

150 грн

Пепсі Зеро

90 грн

Гарячі напої

Какао

90 грн

Капучино

80 грн

Лате

85 грн

Флєт Вайт на кокосовому молоці

85 грн

Флєт Вайт

90 грн

Чай по-східному

120 грн

Імбирний чай

120 грн

Полуниця з м'ятою

120 грн

Журавлиниа з лічі

120 грн

Чай в асортименті

70 грн

Американо

75 грн

Еспресо

75 грн

Раф кава з улюбленим сиропом

130 грн

Доппио

80 грн

Малина з чебрецем

120 грн

Гарячий алкогольний напій Глінтвейн White

200 грн

Смородина з м'ятою

120 грн

Пиво

Mova Blanche 0,33

130 грн

Mova NA

130 грн

Mova Lager 0,33

130 грн

Mova Паляниця 0,3

100 грн

Mova Паляниця 0,5

150 грн

Mova Pilsner 0,33

130 грн

Mova Stout 0.33

130 грн

Коктейли

Sweet & Sour cocktails Strong cocktails Light cocktails

Коктейль Cosmopolitan

260 грн

Коктейль Ice Cream Bubbles

290 грн

Коктейль Coffee Kiss

300 грн

Коктейль Apple Dream's

260 грн

Коктейль Summer Fizz

300 грн

Коктейль Yellow Berry

270 грн

Коктейль Purple Sour

250 грн

Коктейль Strawberry Yougurt

240 грн

Коктейль Juicy Weekend

240 грн

Коктейль Taste or Summer

280 грн

Коктейль Zombie by Optimist

300 грн

Коктейль Berry Pie

280 грн

Коктейль Apple Charlotte

270 грн

Коктейль Whiskey Sour

250 грн

Коктейль Ginger Sour

240 грн

Sweet & Sour cocktails

Коктейль Barry Gibb

260 грн

Коктейль Bounty Beach

250 грн

Коктейль Cherry NY Sour

250 грн

Коктейль Gin Garden

270 грн

Коктейль Litchi Thai

250 грн

Коктейль Porno Star

270 грн

Коктейль Something Tasty

280 грн

Коктейль Kiwi Fresh Sour

250 грн

Коктейль Coco White Sour

250 грн

Коктейль Pink Style

240 грн

Коктейль Lollipop

250 грн

Strong cocktails

Коктейль Banana Daiquiri

320 грн

Коктейль Martini Negroni

250 грн

Коктейль Men's Club

320 грн

Коктейль New Aviation

250 грн

Коктейль Tiki Elephant

300 грн

Light cocktails

Коктейль Bombay tonik

270 грн

Коктейль Aperol Spritz

320 грн

Dalgona White

300 грн

Коктейль Hugo

320 грн